miércoles, 18 de febrero de 2009

... Como Pan Caliente...



La Vida tiene cosas normalmente lógicas para todo el mundo… pero que a mi me resultan totalmente descabelladas. Lo que no se es... Si soy yo la Brillante y el Universo el mentalmente limitado o directamente a la inversa… Yo idiota, Resto del Globo con al menos dos dedos de frente..??? Para entendernos, Lo que me tiene consternada y constipada a nivel cerebral desde hace unos días es EL PAN… Si, leíste bien! Agua, Levadura y Sal se mezclan y amasan hasta la fermentación a mis alborotadas y confundidas neuronas. Ese mazacote de origen divino disfrutado en forma de baguette, figazza, pebete, miga, milonguita, flauta o miñon me genera dudas trascendentales del tipo… "Es bueno el pan en mi Vida?".... Desde la visión medica y profesional de mi nutricionista, ES CASI SATANICO! Es la razón de mis 5 kilos de sobrepeso Estético poco eliminibales a corto plazo.Para mí, una simple adoradora de los carbohidratos,el pan es el compañero infaltable del Jamón y el Queso… el amigo personal de la manteca y el dulce de leche… el Vedette de las Panaderías. Querido internacionalmente en todas sus formas y colores, Don Pan une a los hombres tal como Dear Jesús hizo con sus apóstoles. Igual, Todo bien pero yo no lo reparto, es mas… puedo desatar una lucha cuerpo a cuerpo por hacerme poseedora de la ultima rebanada de pan que retoza tentadora en el fondo de la panerita de mimbre… “Ay, Nadie se come la de la Vergüenza” dice un comensal… Desconozco el vocablo vergüenza… La única vergüenza que experimento es la ajena mientras veo tu cara de compungida babeante mientras yo mastico y disfruto cada bocado de esa ultima lonja cotizada en petrodólares. Mastico, Digiero y Trago… vacío la boca y ahora sí, prosigo con mi idea y planteo un nuevo interrogante: No es exageradamente incongruente "panificar" y vivir nuestras vidas a través de refranes que chorrean harina y chicharrones??? Esta es mi Encrucijada: No Entiendo esas frases que contienen moralejas y lecciones y lo ejemplifican con PAN! Cóooomo un trozo de alimento va a servir para decirnos como ser más buenos o más justos o más sabios o más ahorrativos… Cóooomo la gente repite cual loro parlanchín “Al Pan, Pan y Al Vino, Vino” mientras yo no se en donde meter ese insólito bocado dialogal. Están Todos Locos o Soy yo quien esta Al Horno!? Los Refranes con Pan me confunden, me quitan el sueño y el hambre! Quién puede defender la sentencia “Contigo Pan y Cebolla”… Aclaremos los tantos, Yo puedo amar mucho, hasta el infinito punto rojo… pero comer pan y cebolla de por vida por amor??? … Olvídate! Pobre, Hinchada y Con Mal Aliento es el resultado de esa ecuación devenida en refrán. Me Niego. También es muy popular en el ranking de las frases horneadas -y en la voz de quienes se llenan la boca hablando de injusticias- oír “Dios Le Da Pan Al Que No Tiene Dientes" Y yo digo: Dios es un guacho, no sabe que se pueden ahogar???… Porqué en vez de darles Pan no les da un plan medico-odontológico o les abona una buena Pre-paga para que se vayan a poner a punto el comedor … Acaso, a los pobres desdentados no es mejor darles una sopita o una papilla en vez de la crosta de un pan francés incomible???? Acaso Dios No era Benévolo??? Muchos aseguran incluso que es “Mas Bueno que el Pan”… Uffff, y ahí va otra! Otra oración 100% Refutable…Fundamentos: Por Kilo! No solo es maléfico por su capacidad de poder convertir el estomago de una esbelta mujer en una especie de piñata estriada… Sino que, segun los resultados arrojados por múltiples investigaciones de casas de estudio internacionales tipo Harvard, el Pan es ADICTIVO… Al principio lo ingerís en situaciones especiales como cenas, fiestas o aniversarios… paulatinamente empieza a inmiscuirse en tus desayunos y meriendas y es el predilecto de tus colaciones… No Podes parar de comer pan, es tu debilidad… Y te lo sacan y sentís abstinencia y te atas la manos cada vez que te enfrentas a una trenza de grasa o a unos libritos de hojaldre… El Pan es una Droga y te enruta a Peores vicios. El patriarca de la familia de las harinas te lleva de la mano a empalagarte de asquerosa Manteca, a atorarte de embutidos y quesos untables demoníacos. El Pan es Malo, es comida de sonsos y nadie acá quiere volverse estupido! Mira Peter Pan, seguro que le decían así porque comía pan, divagaba y el muy droga-dependiente se la pasaba volando y hablando del País de Nunca Jamás….Ah, Y el Panadero Pan-Pan de Frutillitas… Nadie recuerda las guachadas que les hacia a todas esas pequeñas criaturitas de fantasía con nombre de frutas???? Esto es Serio! No te Dejes Persuadir por la belleza de su exterior… No te dejes llevar por sus aromas… Decile NO a la PANIFICACION DE LA VIDA HUMANA… Vos Podes! Yo pude… Fue Pan Comido!

7 comentarios:

Unknown dijo...

No sabes lo bien que me vendria decirle no a la panificacion...pero que queres que haga...HOLA MI NOMBRE ES NADIA Y SOY ADICTA AL PAN...es imposible!!! viene de maneras tan ingeniosas...Mi mama me usa de tester...
Creo que necesito un grupo de ayuda...jajaja!!!

Anónimo dijo...

ni hablar de cuando dicen esun PAN DE DIOS! jajaj muuuy bueno! :)

Irene dijo...

El pan y los dichos populares: una conjugacion impresionante!

Solo puedo agregar que el de "CONTIGO PAN Y CEBOLLA" viene de la guerra civil española, donde la cebolla era casi lo unico que habia para comer, y viene queriendo decir no solo que comemos pan y cebolla sino que estamos juntos en las buenas y en las malas (o en la guerra y en la paz).

Beso!!

Guille dijo...

Buenisimo. Tengo una alimentacion basada en pan, y quiero agregar que los que usan refranes de pan son los mismos que usan, dichos populares con uso indiscriminado de animales, etc..

"Chicos, esto no es moco de pavo, tenemos que tomar el toro por las astas" (un asco lo del moco y demasiado europeo lo del toro)

Se puede hacer un post de esto..

Besos,


Guille Castro

"No te quedes ahi, parada, como una momia griega sembrando la duda entre Nora y la nena"

Unknown dijo...

Hola, pasaba y me parecio muy interesante este blog.
Es verdad, sobre todo si venis de una familia italiana que comen pan con pastas, pan en sandwiches, pan con pure y hasta pan con pizza!!
es inevitable y totalmente adictivo.

cuidate

Ashh

Unknown dijo...

AJAJJAJAAJ
no me rei tanto como hoy en mi vida nonoon
este blg es genial
tenes una re imaginacion ?)
Para mí, una simple adoradora de los carbohidratos,el pan es el compañero infaltable del Jamón y el Queso… el amigo personal de la manteca y el dulce de leche… el Vedette de las Panaderías.

jajajaja
Y peter . Pan era re drogado y nunca me di cuenta! gracias por hacerme ver la verdad !" jajajajaja

ginerale dijo...

me hiciste acordar cuando chica, mi mamá aprendió a hacer pan casero. Con ese olor flotando en la casa. Me transformé en una pelota.
¡Genia!
Sugerencia: abrite un blog espejo en http://blogs.clarin.com